Florianópolis é um daqueles destinos que misturam o cenário dos sonhos com um estilo de vida que parece correr num tempo próprio. É uma ilha onde natureza e cidade dividem espaço com equilíbrio, onde o mar dita o ritmo e o vento do sul ensina sobre calma. Mas além das praias icônicas e do pôr do sol no mirante, existe uma cidade viva, que pulsa através das pessoas, dos encontros e claro, da comida.

Nesta matéria, a gente sai do roteiro turístico tradicional e te leva para três lugares que representam o que Floripa tem de mais autêntico: culinária com propósito, comida feita com alma e espaços que celebram a comunidade.

De um restaurante de pescador que virou clássico entre surfistas e estudantes, a um café com alma leve e a um espaço vegano que transforma o conceito de alimentação saudável, esses três pontos são paradas obrigatórias para quem quer viver a ilha como ela realmente é.

Zeca Bar – tradição, afeto e peixe na brasa

No coração do Campeche, entre pescadores, moradores antigos e surfistas que moram ali por escolha de vida, está o Zeca Bar — um restaurante que, mais do que servir pratos, preserva histórias.

Fundado em 1984 por Dona Maria, hoje com 75 anos e ainda presente na cozinha, o Zeca é comandado por seus filhos e carrega a essência de um restaurante familiar que nunca quis ser só um “lugar de fim de semana”. Aqui, o propósito é outro: ser ponto de encontro, ser comida de verdade, estar presente no dia a dia.

A cozinha é um retrato dessa filosofia. Nada de industrializado: as batatas são descascadas uma a uma, os sucos são feitos na hora com fruta espremida, e os peixes, camarões e lulas vêm frescos, de acordo com a época do ano. Durante a temporada da tainha, por exemplo, o peixe vai direto da rede para a brasa — um sabor que traduz o litoral catarinense melhor do que qualquer adjetivo.

Com uma equipe antiga e pouco rotativa, que conhece os clientes pelo nome, o Zeca Bar é mais do que um restaurante: é uma extensão da comunidade. Você vai ver pescadores almoçando ao lado de turistas e jovens que acabaram de sair da água com a prancha na mão.

Onde fica? Avenida Pequeno Príncipe, 3348

Bioma – natureza no prato e no propósito

No Campeche, em Floripa, o Bioma propõe uma experiência completamente diferente, mas igualmente conectada. Aqui, tudo é pensado para oferecer uma alimentação consciente, gostosa e com impacto positivo no mundo.

O espaço redefine o que conhecemos como “comida natureba”: o cardápio é inteiramente vegano, 100% natural, sustentável e surpreendentemente criativo. Mas o Bioma vai além dos ingredientes. Sua proposta envolve toda a cadeia, desde os insumos, que vêm de pequenos produtores da agricultura familiar agroecológica, até as embalagens, todas feitas com papel certificado e compostável.

A ideia do restaurante é simples: voltar às raízes, literalmente. Comida como fonte de vida, saúde e conexão, com o corpo e com o planeta. Cada prato é um manifesto silencioso por um futuro mais gentil e saboroso.

O destaque vai para o açaí, um dos mais elogiados da cidade, com acompanhamentos variados e combinações que agradam até quem jura que não gosta de açaí. Mas seja o que for que você escolha do menu, vai sair de lá com aquela sensação boa de que fez bem pra você e pro mundo.

Onde fica? Av. Campeche, 1512

Om Coffee Floripa – um respiro entre um rolê e outro

Se você está em busca de um lugar para tomar um bom café, pausar o dia ou até trabalhar com calma, vale incluir o Om Coffee Floripa na sua rota. Ainda pouco conhecido por turistas, o espaço tem vibe tranquila, ambiente acolhedor e cafés de qualidade, daqueles que combinam com um dia nublado, uma conversa sem pressa ou uma manhã produtiva de home office.

Com uma proposta despretensiosa e estética minimalista, é o tipo de lugar que parece existir em um universo paralelo,  mais silencioso, mais leve, mais humano. As mesas bem distribuídas, a música suave e o atendimento simpático criam o clima perfeito para abrir o notebook e produzir com foco, seja respondendo e-mails, escrevendo ou apenas organizando a semana.

O café já conquistou um público fiel que o escolhe como ponto de refúgio diário,  seja para fugir da correria, se inspirar, encontrar amigos ou só saborear um espresso bem tirado com calma.

É o tipo de lugar que acolhe sem esforço, onde o tempo parece correr em outro ritmo. Ideal para visitar antes de um pôr do sol no leste da ilha ou depois de uma caminhada leve pelas redondezas. Se Floripa tivesse um endereço para “respirar e recarregar”, ele provavelmente seria aqui.

Onde fica? Av. Campeche, 1180

Floripa é mais do que cartão-postal. É experiência.

Esses três espaços mostram que comer em Florianópolis pode ser uma forma de se conectar com a ilha, com as pessoas que a constroem e com o que ela tem de mais verdadeiro. De comida afetiva à alimentação sustentável, do peixe assado na brasa ao açaí orgânico, a ilha entrega mais do que sabores, entrega encontros, histórias e sensações.

Seja morador ou visitante, aproveite Floripa com tempo. Converse com quem está ali há anos. Prove sem pressa. Apoie negócios locais. E descubra que, entre uma praia e outra, a ilha também alimenta a alma.